Le site historique
provincial Newman Wine Vaults
est un des plus anciens
bâtiments conservés à St.
John's et c'est là que se
trouvent les seules caves à
valeur historique dans la
province de Terre-Neuve-et-
Labrador. « Du porto dans la
tempête » relate comment
| Newman and Company, une
société marchande anglaise
qui, du milieu du 16e siècle
jusqu'au début du 20e siècle,
faisait le commerce de la
morue à Terre-Neuve, en est
venue à construire ces
celliers et à établir une
tradition qui a duré 300 ans,
soit le vieillissement du
| porto du Portugal à Terre-
Neuve.
Laissées vides et
inutilisées à partir de 1966,
les caves Newman se sont
détériorées. En 1997, un
organisme sans but lucratif,
le Newfoundland Historic
Trust, et des partenaires ont
lancé un projet de
| restauration des celliers et
un programme d'interprétation
de leur valeur patrimoniale à
l'intention du public. Depuis
son ouverture en 2001, le
site historique provincial
Newman Wine Vaults a
accueilli de nombreux
événements communautaires et
culturels qui ont mis en
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